雜物電梯 dumbwaiter lift；service lift 又稱傳菜電梯、食梯、餐梯或多用雜物電梯。

服務于規定樓層（一般最高在八層以下）的固定式升降設備。它具有一個轎廂，就其尺寸和結構型式而言，轎廂內不允許進入人員。轎廂運行在兩列垂直的傾斜角小于15°的剛性導軌之間。[1]  為滿足不得進入人員的條件，轎廂尺寸不得超過：

雜物電梯

(a)底板面積：1.0平方米

(b)深 度：1.0米

(c)高 度：1.20米

(d)載重：100-300公斤

具有體積小，功能全，運送平穩，價格低廉等特點，廣泛應用于餐廳食堂運送飯菜及工廠、圖書館等運送雜物，現在市場上按使用方式大體分為兩種，微機控制的和PLC控制的，按照工作方式分為工作臺式的和落地式的，其速度從0.4米到1.0米不等，現在為了安裝方便大都使用框架式的，此種結構的具有安裝方便，使用空間小，且不使用專門的井道。

設計要點

用于運送圖書、食品等小型貨物適用食堂、餐廳、托兒所、圖書館等。

(1)電梯對重應與轎廂安裝在同一個井道內。

(2)電梯井道一般由無孔的墻、底板和頂板完全封閉起來。只允許有下述開口：

(1)層門；

(2)檢修門、活板門、清潔門；

(3)火災情況下，排出氣體和煙霧的排氣孔；

(4)井道與機房(機罩)或與滑輪間之間的永久性開口。

（3)當不要求井道起防止火災蔓延以保護建筑物，以及不要求井道全部封閉時，除入口面外，其他各面墻的高度不小于2．5m。在井道入口面，從層站地面2．5m高度以上，可以使用網格或穿孔板。網格或穿孔板孔的尺寸無論在水平方向或垂直方向測量，均不大于75mm。

（4)機房門無論何時，都不得小于0．6m×0．6m，并且門應能鎖住。

（5)面對轎廂入口的井道開口處應裝設無孔的層門。門關閉時，在門扇之間或門扇與立柱、門楣或地坎之間的間隙應盡可能的小，均不大于6mm。

（6) 如果電梯下方有空層時，應在轎廂上設置安全鉗裝置。[2] 

（7)電梯驅動主機及其輔助設備應放在一個單獨的機房中，或者放在電梯井道中的一個機罩內，該機房或機罩僅允許經批準的人員進入(或接近)。

（8)機房或機罩應具有堅固的結構，能適應各種天氣條件，并應是干燥的，同時，具備良好的通風條件。人員接近所有設備時應是安全的。

（9）雜物電梯的參數、尺寸

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